Согласно данным исследования холдинга «Ромир», проведенного в 2025 году, 41% россиян сталкиваются со стрессом, и 31% из них предпочитают «заедать» свои переживания. Эти результаты оказались в распоряжении РИА Новости.
Откуда берется «заедание» стресса?
Эксперт в области диетологии, кандидат медицинских наук Елена Соломатина, объясняет, что «заедание» стресса коренится в инстинктивных механизмах нашего организма. Гормоны удовольствия, такие как дофамин и серотонин, играют ключевую роль в этом процессе. Они помогают справляться с отрицательными эмоциями, но зачастую лишь проводить время у холодильника кажется самым простым вариантом.
«К сожалению, вырабатываемые гормоны удовольствия не всегда связаны с поиском более полезных альтернатив для снятия стресса. Когда мы сталкиваемся с трудной ситуацией, наше тело инстинктивно требует пищи, особенно капризной и легкодоступной», — отмечает Соломатина.
Физиология «заедания»
По словам эксперта, современный образ жизни и доступность фастфуда усиливают проблемы, связанные с перееданием. В условиях стресса, когда гормоны, такие как адреналин и кортизол, начинают действовать, организм нуждается в энергии. Фастфуд вводит в организм «вредные» бактерии, которые также оказывают влияние на желание покушать.
- Накопление жира увеличивает риск инсулинорезистентности.
- Изменения в микроорганизмах кишечника влияют на наш аппетит и настроение.
Жировая ткань выполняет стратегическую функцию «депо энергии», но когда ее запасы превышают нормы, это приводит к нарушениям обмена веществ и негативным последствиям для здоровья.
Как преодолеть «заедание»?
Соломатина предлагает альтернативные способы борьбы со стрессом, которые не связаны с пищей. Она отмечает, что активные увлечения, как спорт, или глубокое погружение в хобби могут помочь не только отвлечься от неприятных мыслей, но и пробудить гормоны удовольствия без необходимости искать утешение в еде.
«Когда вы сосредоточены на интересном деле, даже еда уходит на второй план. Найдите занятие, которое будет приносить радость — это позволит избежать проблемы «заедания» стресса», — призывает диетолог.
